牛奶和雞蛋能一起吃嗎 牛奶不能和什么一起吃

牛奶是最大眾化，也是最常見的營養飲品之一，更是千家萬戶早餐的首要選擇。對很多人來說，早餐喝杯牛奶再吃個雞蛋已經成為了一種習慣。但是一直有歧義說牛奶不能和雞蛋一起吃。那么牛奶和雞蛋能一起吃嗎？今天我們就來說說。

牛奶和雞蛋能一起吃嗎

牛奶和雞蛋能一起吃。雞蛋和牛奶里面含有豐富的蛋白質，脂肪的含量比較高。其中，卵磷脂是我們大腦必需的營養元素之一。雞蛋和牛奶含有豐富的鈣、鐵、磷礦物質和多種維生素。牛奶是“白色的血液”，雞蛋是營養的“寶庫”。因此，早餐食用牛奶和雞蛋，它們兩者搭配在一起食用營養價值是非常豐富的。

牛奶不能和什么一起吃

1.鱉肉

在吃完雞蛋之后是不可以吃鱉肉的，會很容易導致食物中毒的情況出現，因為它本身就是屬于滋養型的，如果有感冒或者是體內濕氣還重的人一般不要吃。

2.柿子

吃完雞蛋后吃柿子輕則會食物中毒，重則會導致急性腸胃炎還有肺結石。一般而言，這兩種食物同時吃會導致以上吐、下瀉、腹痛為主的急性胃腸炎癥狀。所以如果服用時間在1-2小時內，可使用催吐的方法。

3.兔肉、鵝肉

兔肉和鵝肉也都是寒性的生物，而雞蛋是屬于有一點點的微寒，但是兩者如果摻雜在一起的話，就會產生很大的反應，最重要的是會對于人的腸胃黏膜產生很大的刺激，嚴重的還會導致嘔吐脫水等等。

4.豆漿

單獨飲用豆漿是有很強滋補作用的，豆漿含有一種特殊物質叫胰蛋白酶，它與蛋清中的卵松蛋白相結合，會造成營養成分的損失，降低二者的營養價值。

5.消炎藥

雞蛋富含蛋白質，炎癥發作時要特別注意蛋白質的攝入。所以當炎癥發作時，切記不要在吃雞蛋后吃藥。特別是消化道疾病，有腹瀉癥狀的，更加不能吃雞蛋。因為雞蛋含蛋白質多，會加重胃腸負擔，相對對藥效有影響，特別是脂肪瀉。

通過上述內容我們可以了解到。牛奶和雞蛋是能一起吃的，因為兩種食物都是營養價值非常高的東西，一起食用的話，能夠補充人體所需的大部分營養物質，提供足夠的能量。此外還為大家介紹了幾個不能和牛奶一起吃的食物，希望可以幫助到大家。